Deputy Operations Manager

Bahagia Adi Restaurant · 📍 Banjarmasin, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Bahagia Adi Restaurant sedang mencari seorang Deputy Operations Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang memiliki pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan kemampuan untuk mengelola tim dengan efektif. Kandidat yang berdedikasi dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan sangat diharapkan. Lokasi kerja di Banjarmasin, dengan kemungkinan untuk bekerja di lokasi lain tergantung pada kebutuhan perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran dengan fokus pada efisiensi dan kualitas layanan.,Mengawasi dan mengoptimalkan stok bahan makanan dan persediaan.,Mengelola tim operasional, termasuk pelatihan dan pengembangan karyawan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional untuk meningkatkan produktivitas.,Mengawasi kualitas makanan dan kebersihan restoran.,Melakukan analisis data operasional untuk membuat keputusan yang informasi.,Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Operasional, Manajemen Restoran, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Deputy Operations Manager atau peran serupa di industri restoran atau F&B.,Pengalaman dalam mengelola tim operasional dan staf restoran.,Pemahaman mendalam tentang sistem manajemen operasional dan perangkat lunak manajemen restoran.,Kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim dengan efektif.,Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dalam situasi yang cepat berubah.,Pengalaman dalam mengelola anggaran operasional dan mengoptimalkan biaya.,Pengalaman dalam mengelola stok bahan makanan dan persediaan.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalManajemen timKepemimpinanAnalisis dataKomunikasi efektifKemampuan problem-solvingPengelolaan anggaranPengelolaan stok dan persediaan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait