Deputy Sous Chef
PT Wana Prima · 📍 Cilandak · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
PT Wana Prima sedang mencari seorang Deputy Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bekerja sama dengan Sous Chef untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu mengelola tim koki untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar.,Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memantau persediaan bahan dan mengatur inventaris.,Mengikuti prosedur keamanan dan higienis dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Membantu dalam pelatihan staf dapur baru.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan tim.,Keterampilan manajemen dan organisasi yang baik.,Pengalaman dengan berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Fleksibilitas untuk bekerja dalam lingkungan yang sibuk dan bertekanan.,Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.🛠️ Keahlian
Kemampuan memasak berbagai jenis masakanKemampuan manajemen tim dan organisasiKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan mengikuti prosedur keamanan dan higienis dapurKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang sibuk dan bertekananKemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang