Junior Restaurant Manager

Toko Putri Fruit · 📍 Tenggarong · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 14.000.000 – Rp 19.000.000 per month

Toko Putri Fruit sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan restoran berkualitas tinggi dan kami mencari individu yang memiliki semangat dan keterampilan untuk membantu kami mencapai tujuan kami.

Peran ini menawarkan peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan manfaat lainnya yang menarik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkembang dalam industri restoran, kami sangat berharap Anda akan melamar untuk posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk layanan pelanggan, stok, dan inventaris.

Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.

Mengawasi staf dan memastikan mereka memahami dan menerapkan prosedur operasional standar.

Melaporkan kinerja restoran secara berkala kepada manajemen.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan kepuasan pelanggan.

Memastikan restoran bersih, aman, dan nyaman untuk pelanggan.

Mengikuti dan menerapkan kebijakan dan prosedur keselamatan dan kesehatan kerja.

Mengelola anggaran restoran dan memastikan operasional berjalan dalam batas anggaran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan stok, dan layanan pelanggan.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

Kemampuan untuk menggunakan perangkat lunak manajemen restoran.

Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi terkait akan menjadi nilai tambah.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di luar jam kerja jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan untuk mengelola staf dan tim dengan efektif.</li><li>Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dalam situasi yang cepat berubah.</li><li>Kemampuan untuk mengkomunikasikan visi dan tujuan restoran kepada staf.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan anggaran dan memastikan operasional berjalan dalam batas anggaran.</li><li>Kemampuan untuk mengelola inventaris dan stok dengan efisien.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan perangkat lunak manajemen restoran.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan beradaptasi dengan cepat.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di luar jam kerja jika diperlukan.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang